オーシャンプレイスらしさ満載⁉【アフタヌーンティーについて】
2022.2.25
本日は”オーシャンプレイスらしさ満載⁉【アフタヌーンティー】”についてお伝えいたします♪
今人気のアフタヌーンティーがオーシャンプレイスにも登場しました！
神戸の最高の景色と美味しいスイーツを召し上がりたいと沢山の方がご来店いただいております🌟
みなと神戸のランドマークで楽しむ【苺のアフタヌーンティー】
旬の苺スイーツたちが彩る、ここでしか味わえないアフタヌーンティー。
アフタヌーンティーのこだわりポイントやおすすめの食べ方をシェフに教えてもらいました♪
＃アフタヌーンティー内容
【Sweets】
・苺の食べ比べ・苺のパンナコッタ・苺とカスタードのミルフィーユ・ココアクランブル・アーモンドプラリネチョコ・ガトーショコラ・塩キャラメル・マカロン・チーズケーキ・ホワイトチョコムースケーキ・バターケーキ・スフレチーズケーキ・生チョコ・ギモーヴ・苺のムース～アイスクリーム仕立て～・苺のカルパッチョ
【SAVORY】
・シェフの気まぐれ軽食
【Drink】
Tea ・アールグレイ ・アッサム ・レッドベリーズ ・ジャスミンティー ・ほうじ茶
Caffe ・コーヒー ・カフェオレ
100％ Juice ・オレンジ ・グレープフルーツ ・マンゴー ・グアバ
Tea Soda ・エルダーフラワー ・ストロベリー
Original ・特製苺のオリジナルドリンク +￥880
Glass Sparkling ・日替わりスパークリング +￥880
オススメのスイーツのお供には、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」を4種！
お一人様：￥5,000（税込）
時間：12:00 / 15:00 / 18:00の3部制
お席：2時間制（フリードリンク：30分前L.O）
＃シェフこだわりポイント２つ
・オーダーメイドの器！
なんといってもオーシャンプレイスらしさ溢れる器が一番のこだわり🌟
みなと神戸のランドマーク「神戸海洋博物館」の白いスペースフレームがモチーフの器。
今まで見たことのない特徴的な器ですが実は職人さんの手作りなんです！
ひとつひとつ形の違う面白さもあります！
・たっぷりのイチゴ！
ふんだんに使われている苺は全て井上農園という苺畑から直接入荷しているためその日の採れたてです！！
色も真っ赤で甘さは格別です🍓
ふんだんに使ったイチゴスイーツの食べ比べをお楽しみくださいませ♡
＃シェフおすすめの食べる順番！
いちごをまるまる食べるのが一番最初！！素材のそのままの味を始めにお楽しみください！
甘いスイーツから食べてしまうと苺本来の味が分からなくなってしまいますのでご注意を！
そのままの味に飽きてきたら自家製の練乳で味を変更！！この組み合わせは想像しただけでしあわせですよね♡
その後はシェフの気まぐれ軽食（生ハム・ピクルス）と甘いスイーツと交互にお召し上がりくださいませ♪
＃注目のイチゴスイーツ
注目なのは苺のカルパッチョ！！
風味を楽しむのはもちろん苦みと苺の酸味をお楽しみいただけますので食べ比べの中でも注目ポイントです🌟
苺のカルパッチョと生ハムを一緒に食べるととっても合うのでお試しくださいませ！！
いかがでしたか？？
シェフとパティシエがこだわったオーシャンプレイスらしさ溢れるアフタヌーンティー！
贅沢に苺を使ったスイーツはここでしか味わえません！
是非春の訪れをお楽しみくださいませ！
レストランとしても営業しているオーシャンプレイス。
シェフの作るとっても美味しいお料理を貸切の特別な空間でお楽しみいただけます！
お料理を重視したい新郎新婦様におすすめの豪華試食付きブライダルフェア開催中♪
神戸の結婚式場
OCEANPLACE 谷口栞
