シェフに聞いた！！【3月のイチオシ食材】
2022.3.4
こんにちは！
いつもオーシャンブログをご覧いただきありがとうございます☺
本日はスタッフ一同元気に３月を迎えれたので、
シェフに聞いた！！【3月のイチオシ食材】をお伝え致します♪
・結婚式当日はシェフも貸切れるってホント！？
【1日1組様限定】貸切Weddingの魅力とは★
□3月のイチオシ食材
＃1 にんじん
今年の春野菜の中で一番注目なのがにんじんです！！
オーシャンプレイスのにんじんはその日に収穫された野菜を
鮮度命でお料理に加えています！
いつも朝一に農家さんが直接お届けしてくれます♪
なので土がついたままで入荷されます！
体に悪い農薬を使用していないので形も様々で可愛いんです♡
新鮮な野菜だからこそ味わえる
香りの高さを活かしたにんじんムースオススメ!!
にんじんムースは結婚式のコース料理にも含まれているので
実際にお楽しみくださいませ♪
＃2 いちご
春と言えばいちごは欠かせませんよね！
先日ご紹介させていただいた
「オーシャンらしさ満載！アフタヌーンティー」
にもふんだんに使われているいちご。
こちらも井上農園さんから直送！
その日採れたてのいちごのみを使用しているんです🍓❣
採れたてのいちごは水分たっぷりでとっても美味しい！
いちごの美味しさはどんなスイーツにするより
丸かぶりが一番!!とシェフに習いました☺
皆様もアフタヌーンティーで可愛さ×楽しさを味わってみてください♪
・アフタヌーンティーのご予約はこちらから
このように素材一つ一つに拘っているオーシャンプレイスのシェフ。
そんなシェフが四季ごとに旬の食材と向き合って
完成させる結婚式のコース料理は神戸イチです！！！！！！
だからこそお料理にこだわりのある新郎新婦様に選ばれる会場なんです🌟
オーシャンプレイス自慢のお料理が試食できる
ブライダルフェアも開催しているので是非ご参加ください♪
神戸の結婚式場
OCEANPLACE 谷口栞
