今日10/17は「貯蓄の日」だそうです！日本銀行貯蓄増強中央委員会が1952(昭和27)年の同委員会発足の際に制定し、翌年から実施。勤労の収穫であるお金を大切にする日だそうです！今日は日曜日だから沢山使ってしまいそうですが、大切に使いましょう✨

さて、今日はオーシャンプレイスレストランがお世話になっている【淡路麺業さん】についてご紹介させて頂きます！

オーシャンプレイスのお料理は「イタリアン」でご準備させて頂いております！その為、レストランやご結婚式のお料理の中には「パスタ料理」をご用意していることが多いです！シェフが考えてくださるパスタ料理は本当にどれも美味しくて、お客様からも沢山お褒めの言葉を頂くのですが、美味しいパスタ料理には、ある秘訣があります…！

実はオーシャンプレイスでは「淡路麺業さん」のパスタ麺を使用しております！✨
「淡路麺業」とは麺一筋！創業112年続く麺屋さんです！こちらのパスタは本当に絶品で、シェフが幾つもの麺屋さんから選び抜いた商品になっております。

「淡路麵業」さんはクオリティが高く、様々なレストランからひっぱりだこなお店ですが、先日「笑神様は突然に…」というバラエティー番組で登場していたんです！！

お笑い番組が大好きな私は休日に「ふー！取り溜めたバラエティー番組を見るかー！」という気持ちで見ていたら、なんと「料理にこだわる竹内涼真様の究極のカルボナーラ作り」という企画で淡路麵業さんのタリアテッレが紹介されていました！ご覧になった方も多いのではないでしょうか？？？めっちゃ美味しそうでしたよね…。そのこだわりのパスタを私たちオーシャンプレイスも使用しているんです！！

シェフのパスタ料理は本当に最高！！！と思っておりましたが、同じくらい淡路麵業さんも最高です！！！！！

淡路麵業

オーシャンプレイスでは、10/17（日）本日より、ランチメニューも再開しておりますので、是非シェフのパスタと淡路麵業さんの麺を実際に味わって頂ければ嬉しいです✨

オーシャンプレイスレストランサイト

レストランについての過去の記事はこちら→オーシャンプレイスレストラン【おすすめメニュー】をご紹介！

また、オーシャンプレイスはパスタだけではなく、食材は全てシェフが厳選した本当に美味しいものを取り扱っております！過去にパンについてもご紹介させて頂いておりますので、是非こちらもご覧ください→オーシャンプレイスこだわりの【パン】をご紹介いたします！

オーシャンプレイスの料理が美味しいと言って頂ける秘訣はもちろんシェフが考えてくださった大切なメニューやレシピ、技術の力だけではなく、一緒にいいものを作ってくださる様々なお店があってこそです！！作ってくださるお店にも感謝しながら、沢山の方に「美味しい！」「また来たい！」と思って頂けるような、お料理・空間を作って参りますので、是非皆様もお越し頂ければと思います✨

神戸結婚式場　オーシャンプレイス
石田佳蓮

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