パティシエ特製《シャインマスカットの秋色アフタヌーンティー》
- #Restaurant
- 2024.9.12 木
- 〜
- 2024.11.30 土
神戸のランドマーク「神戸海洋博物館」の白いスペースフレームをモチーフにした、季節限定のアフタヌーンティーセット。
9/12(木）からは、「シャインマスカットの秋色アフタヌーンティー」がスタートしました。
旬のシャインマスカットや秋の味覚をふんだんに使ったパティシエ特製スイーツ、シェフこだわりのセイボリーなど多彩なメニューが揃いました♪
中でも注目は、お客様の目の前で炙る「炙りチーズケーキ」です。
表面が少しずつ溶け出して、砂糖の焦げたこうばしい香りが広がるライブ感ある楽しみは、レストランならではの体験。
また、Welcome Drinkにスパークリングワインも選べるほか、イングリッシュブレックファーストやアールグレイなどの紅茶、季節限定のマスカットティーソーダとの相性も抜群です。
神戸ポートタワーやハーバーランドなど神戸の港を一望する特等席・オーシャンプレイスでお楽しみください。
《シャインマスカットの秋色アフタヌーンティー》
9月12日(木)～11月30日(土) ＊水曜定休
2時間制 (12:00 / 15:00 / 18:00の3部制)
￥5,000 （税込）スパークリングワイン付／フリードリンク
※事前予約制です。
《SWEETS》
・マスカットの雲
・マスカットとエルダーゼリーのパンナコッタ
・季節のタルト
・マスカットのパニエ
・安納芋のシフォン
・モンブラン
・焼きたてアップルパイ
・リスのマカロン ほうじ茶クリーム
・黒糖ときなこのカヌレ
・炙りチーズケーキ ・・・2名様分ずつお客様の目の前であぶります。
《SAVORY》
・神戸ポークのボイルハム
・揚げニョッキ ミートソース
・バーニャカウダ
・クロスティーニ
※メニューは季節や仕入状況等により変更する場合がございます。予めご了承ください。
《DRINK》
Welcome Drink
スパークリングワイン／ノンアルコールスパークリングワイン
Hot Tea
イングリッシュブレックファースト / ダージリン / アールグレイ / ミュスカグレイ / ラ・フランス
ベリー / ジャスミン / カモミール / ルイボス / ローズヒップハイビスカス
Ice Tea
アールグレイ
Café（ICEまたはHOT）
コーヒー / カフェオレ
Juice
オレンジ / アップル / グレープフルーツ / グレープ / グアバ / マンゴー
ORIGINAL
自家製レモネードソーダ / 自家製ホットレモネード
季節限定 マスカットティーソーダ
ALCOHOL （別途1杯￥990）
白ワイン / 赤ワイン
アフタヌーンに合わせたデザートワイン（甘口）
