パティシエ特製《ウィンターアフタヌーンティー》
- #Restaurant
神戸のランドマーク「神戸海洋博物館」の白いスペースフレームをモチーフにした、季節限定のアフタヌーンティーセット。
12/2(月）からは、「ウィンターアフタヌーンティー」がスタート。
冬をイメージした美しいパティシエ特製スイーツ、シェフこだわりのセイボリーなど多彩なメニューをラインナップ。
大好評の、お客様の目の前で炙る「炙りチーズケーキ」もご用意しました。
表面が少しずつ溶け出して、砂糖の焦げたこうばしい香りが広がるライブ感ある楽しみは、レストランならではの体験。
また、Welcome Drinkにスパークリングワインも選べるほか、イングリッシュブレックファーストやアールグレイなどの紅茶、季節限定ドリンクのチャイとの相性も抜群です。
神戸ポートタワーやハーバーランドなど神戸の港を一望する特等席・オーシャンプレイスでお楽しみください。
パティシエ特製《ウィンターアフタヌーンティー》
12月2日(月)～2月初旬ごろまで＊水曜定休
2時間制 (12:00 / 15:00 / 18:00の3部制)
￥5,000 （税込）スパークリングワイン付／フリードリンク
※事前予約制です。
※12月23日(月)～26日(木)はクリスマス限定アフタヌーンティーのみのご提供です。
《SWEETS》
・ムースドゥルセ
・洋梨と雪玉のイートンメス
・白いロールケーキ
・雪の結晶
・ブラウニーショコラ
・冬苺のタルト
・雪国のマカロン
・スパークリングワインのゼリー
・レーズンサンド
・ジャンドゥーヤのパリブレスト
・ショコラシフォン
・アーモンドのフィナンシェ
・炙りチーズケーキ …2名様分ずつお客様の目の前であぶります。
《SAVORY》
・バーニャカウダー
・季節のスープ
・きのこのオーブンパン粉焼き
・淡路鶏のコンフィ
※メニューは季節や仕入状況等により変更する場合がございます。予めご了承ください。
《DRINK》
Welcome Drink
スパークリングワイン／ノンアルコールスパークリングワイン
Hot Tea
イングリッシュブレックファースト / ダージリン / アールグレイ / アップルキャラメリゼ /
ラ・フランス / 鉄観音茶 / ジャスミン / カモミール / ルイボス / ピンクセレナーデ
Ice Tea
アールグレイ
Café（ICEまたはHOT）
コーヒー / カフェオレ
Juice
オレンジ / アップル / グレープフルーツ / グレープ / グアバ / マンゴー
ORIGINAL
自家製レモネードソーダ / 自家製ホットレモネード
季節限定 チャイ
ALCOHOL （別途1杯￥990）
白ワイン / 赤ワイン
アフタヌーンに合わせたデザートワイン（甘口）
